Jordgubbar med pecannötsströssel

Den perfekta avslutningen på en härlig sommarmiddag. Fräscha jordgubbar med ett sött pecannötsströssel. Du serverar jordgubbarna i ett glas med en kula vaniljglass.

Detta är ett recept från Buffé nr 7, 2002

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skölj, rensa och halvera jordgubbarna.
Grovhacka nötterna. Hetta upp smöret i en stekpanna och bryn havregrynen lätt. Tillsätt nötterna och låt dem bryna med under omrörning en halv minut.
Rör ihop socker och lönnsirap och låt det smälta ihop.
Fördela jordgubbarna i glas, lägg en kula glass ovanpå och toppa med det ljumma nötströsslet. Servera genast.

För alla

Fri från gluten, men till barn under 18 år med celiaki rekommenderas inte havre. Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör mjölkproteinfritt: använd mjölkfritt margarin eller olja i stället för smör och välj mjölkfri glass eller vaniljsås.
Gör äggfri: uteslut glassen och välj istället vispad grädde smaksatt med vaniljsocker

Ingredienser

Portioner: 8

2 l jordgubbar

Pecannötsströssel

1 1/2 dl pecannötter eller valnötter
50 g smör
2 dl havregryn
1 dl socker
1/2 dl lönnsirap
vaniljglass till servering

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Liknande recept