Servera en spännande och mycket aromatisk soppa till förrätt på nyår. Jordärtskockssoppa med chiliräkor överraskar dina gäster med smaker utöver det vanliga.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2007
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongtärningen för samtliga allergener. I övrigt är rärtten fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: kontrollera innehållet i buljongtärningen och byt grädden mot tex havrebaserad gräddersättning från Oatly eller Go Green.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Rainer
2020-11-05Helt underbart!!! Alskas av hela familjen. Istället för de små räkorna brukar jag ta Black Tiger eller Vannamej räkor...
Helena
2018-03-02Jag tycker att den är riktigt god som den är. Det är ingen tjock soppa.
Mats
2015-01-17Fortfarande alldeles för mycket vatten!!!