version:
Jessicas äppelpaj
Det här receptet på Jessicas äppelpaj är en ljuvlig efterrätt som innehåller farinsocker vilket gör att ytan på äppelpajen blir lite knaprig. Du serverar den med matlagningsyoghurt som du smaksätter med apelsinrasp och vaniljsocker, fantastiskt gott!
Ett recept från:
Buffé
nr 11,
1998
Ingredienser
6 portioner
1
kg
äpplen
2
msk
socker
1
msk
kanel
100
g
vetemjöl (100 g motsvarar ca 1½ dl)
100
g
rumsvarmt smör
95
g
brun farin (95 g motsvarar ca 1½ dl)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Tuula
2014-10-15Lite Om modifierad med mandelmassa mellan äpplen och deg. Mindre farinsocker. Superdator gott
Karin
2007-04-19God, men alldeles för söt för min smak. Nästa gång kan jag nog halvera mängden farin. Gott att det blev en lite knaprig yta på pajen.
Diana
2005-09-09en otrligt god paj som var väldigt populär.. Hela pajen gick åt o gästerna nästan slickade sina tallrikar *ler