Jessicas äppelpaj

Name: Jessicas äppelpaj
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg äpplen; 2 msk socker; 1 msk kanel; 100 g vetemjöl (100 g motsvarar ca 1½ dl); 100 g rumsvarmt smör; 95 g brun farin (95 g motsvarar ca 1½ dl)

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Det här receptet på Jessicas äppelpaj är en ljuvlig efterrätt som innehåller farinsocker vilket gör att ytan på äppelpajen blir lite knaprig. Du serverar den med matlagningsyoghurt som du smaksätter med apelsinrasp och vaniljsocker, fantastiskt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1998

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

6 portioner

1 kg äpplen

2 msk socker

1 msk kanel

100 g vetemjöl (100 g motsvarar ca 1½ dl)

100 g rumsvarmt smör

95 g brun farin (95 g motsvarar ca 1½ dl)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala, klyfta och kärna ur äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form. Sikta socker och kanel över.

Mixa snabbt mjöl och smör. Blanda i brun farin med en gaffel. Tillsätt några droppar vatten. Strö blandningen över äpplena.

Baka i ca 30 minuter. Servera med avrunnen matlagningsyoghurt som smaksatts med lite apelsinrasp och vaniljsocker.

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Lite Om modifierad med mandelmassa mellan äpplen och deg. Mindre farinsocker. Superdator gott
Tuula
2014-10-15
God, men alldeles för söt för min smak. Nästa gång kan jag nog halvera mängden farin. Gott att det blev en lite knaprig yta på pajen.
Karin
2007-04-19
en otrligt god paj som var väldigt populär.. Hela pajen gick åt o gästerna nästan slickade sina tallrikar *ler
Diana
2005-09-09

Testa liknande recept

Stekt gås med gräddsås och fruktfyllda äppelhalvor
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Pepparkakor
Betyg 4.1 av 5.531 personer har röstat
Receptet har 84 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Veganska pepparkakor
Betyg 4.1 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelparfait med lingonkolasås
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Banansmoothie
Betyg 3.2 av 5.160 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Banansmoothie på havredryck
Betyg 3 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Äppelpaj Paj recept Äpple Baka med äpple Mjöl Halloweenefterrätt