Jernis exotiska böcklingröra

Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
0
Jernis exotiska böcklingröra

Ett charmigt recept på exotisk böcklingröra som passar bra att servera antingen som förrätt eller huvudrätt. Du gör den smakrika röran av bland annat potatis, böckling, gräslök, pepparrot, kapris, senap och rädisor.

Jernis exotiska böcklingröra

Ingredienser

4 portioner
350 g mandelpotatis
250 g böckling
5 msk crème fraiche
3 tsk flytande honung
2 msk finskuren gräslök
2 tsk finriven pepparrot
2 msk hackad koriander + till garnering
2 tsk finriven ingefära
2 tsk kapris
1 tsk dijonsenap
2 krm sambal oelek eller harissa
8 rädisor
4 skivor kavring
smör
salt

Friterade lökringar

1 gul lök
majsstärkelse (Maizena)
1 dl olja
salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rysk sillsallad
Betyg 3.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Snittar med räkor och wasabi
Betyg 3 av 5.
101 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Böcklingbakelse med kaneläpple
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Snitt med chèvre och rostade solrosfrön
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pepparkaka "BLT"
Betyg 2.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rökta laxsnurror på kavring
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga