"Je te tiens par la queue" (Jag håller dig i stjärten)

Supergod och trevlig förrätt som är väldigt enkel att göra. En favorit! Lägg bara inte i räkorna fullt så tidigt som texten i receptet anger, då blir de sega.

Jätte bra för dom som vill äta räkor men inte tycker om det. Man kan lika gärna ta något som är skit billigt t.ex hackade morötter, för räksmaken är ooooobefintlig. Anders

Underbar rätt! Vi gör den jätte ofta! Har mest gjort den på frysta jätteräkor. Aldrig misslyckats. Men räkorna har varit lite tinad. Tipset är nog att inte lägga ner helt frysta räkor i soppan. Gott m rostat bröd till som man doppar i.

Staffan måste ha haft en dålig dag! Denna förrätt var magnifik. Vi hade vanliga djupfrysta räkor (70/90) och det blev otroligt gott. Jag tror att Staffans räkor var fööör stora! De hann nog inte suga åt sig smaken av såsen.

Totalt menlöst om man som vi använde djupfysta jätteräkor. Det smakade ingenting. Alltså förstår vi att man skall ha vanliga västkusträkor. Detta som en varning!!!

Detta är lika perfekt som förrätt som ensamrätt. Supergott och trevligt - pysselfaktorn är riktigt hög!!

Denna rätt var jättegod jag tog i lite hummerfond också. Nästa gång ska jag pröva att ta i mer vitlök.

Vi hade inga räkor men dock skaldjursblandning hemma. Vi hade även i lite fiskbuljong. Och det blev en kanonrätt!!

Jättegott! Man får passa upp med att ha i räkorna för länga bara, dom blev sega då.

Riktigt supergott!!!... Jag hade lite för små räkor bara, det tog jättelång tid att skala dem. Se till att det är Jumbo!