"Je te tiens par la queue" (Jag håller dig i stjärten)

Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
"Je te tiens par la queue" (Jag håller dig i stjärten)

Je te tiens par la queue är en enkel och kryddig fransk rätt med räkor, vitlök, chili, basilika och grädde. Stek räkorna i olja och kryddorna och servera sedan med baguette eller annat bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1997

"Je te tiens par la queue" (Jag håller dig i stjärten)

Ingredienser

4 portioner
1 kg stora räkor
1/2 dl olivolja
3 - 4 skivade vitlöksklyftor
1 krm chilipaste
30 färska basilikablad (30 färska blad motsvarar ca 1 tsk torkad basilika)
2 dl vispgrädde

Gör så här

00:03:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st
  • Supergod och trevlig förrätt som är väldigt enkel att göra. En favorit! Lägg bara inte i räkorna fullt så tidigt som texten i receptet anger, då blir de sega.

    Kajsa

  • Jätte bra för dom som vill äta räkor men inte tycker om det. Man kan lika gärna ta något som är skit billigt t.ex hackade morötter, för räksmaken är ooooobefintlig. Anders

    Anders

  • Underbar rätt! Vi gör den jätte ofta! Har mest gjort den på frysta jätteräkor. Aldrig misslyckats. Men räkorna har varit lite tinad. Tipset är nog att inte lägga ner helt frysta räkor i soppan. Gott m rostat bröd till som man doppar i.

    Andrea

Testa liknande recept

  • Grillad halloumi med räkor
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kall vichyssoise
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tapenade
    Betyg 4.7 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Räkpasta med gräddig tomatsås
    Betyg 3.8 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Räkomelett
    Betyg 4.2 av 5.59 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig räkpasta med körvel
    Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad