Japanska pannkakor
Japanska fluffiga pannkakor är söta och äts gärna med färska bär. Knepet att få till de höga och luftiga japanska pannkakorna är att göra en marängsmet som rörs ner i pannkakssmeten. Grädda dem i stekpannan och njut pannkakorna direkt med bär, gärna lite lönnsirap och florsocker på toppen.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2024
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
19 st1dl vetemjöl, 1/2 dl mjölk - detta är ganska nära alla matskedarna.
Viktor
Jätte roligt recept att prova! Smakar väldigt marängigt, inte super mättande. Tycker dock att amerikanska pannkakor med filmjölk blir högre om man vill ha höga pannkakor :)
Anna
Det står i receptet att det ska vara matskedar av bland annat vetemjöl och mjölk… ni menar väl att det ska vara deciliter? Annars ser jag inte hur detta recept ska gå ihop.
Mathilda
Hej Mathilda! Det stämmer att det ska vara matskedar. Det är de vispade äggvitorna som ger volymen i det här receptet. Hälsningar Niclas
ICA-köket