Italienska biffar
Förstklassiga och matiga italienska biffar. Med färsk basilika, vitlök, senap och fint riven parmesan får du en vällagad och robust maträtt. Pestosås och färgrikt grönsaksris blir smaskigt till biffarna.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2001
Ingredienser
4 portioner
500 g köttfärs
1 tsk salt
1 krm peppar
1 ägg
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk färsk hackad basilika
1/2 msk senap
1/2 dl riven parmesan
2 msk tomatpuré
1 1/2 dl vatten
2 msk olja
Till servering
pestosås
grönsaksris
Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jättegoda och lätta att göra.
Helene
2022-11-22Faller bara isär!!!
Linda
2022-11-13Asgott!!
Isabelle
2020-07-11