Italiensk fiskgratäng

Name: Italiensk fiskgratäng
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 pkt djupfryst torsk (à 400 g); 1 burk tomatsås typ Napoli (à 375 g); 1 tsk oregano; 3 dl mjölk; 2 msk vetemjöl; 1 msk smör eller margarin; 1/2 tsk salt; 2 dl riven ost; 750 g potatis; 1 pkt gröna djupfrysta bönor (à 250 g)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

En enkel och god fiskgratäng med italiensk karaktär. Gratängen gör du på torsk och kryddar med oregano. Gratinera i ugn och servera sedan fisken med exempelvis pressad potatis och gröna bönor.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

1 pkt djupfryst torsk (à 400 g)

1 burk tomatsås typ Napoli (à 375 g)

1 tsk oregano

3 dl mjölk

2 msk vetemjöl

1 msk smör eller margarin

1/2 tsk salt

2 dl riven ost

750 g potatis

1 pkt gröna djupfrysta bönor (à 250 g)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Halvtina den djupfrysta torsken och skär den i 1 cm tjocka skivor.

Häll tomatsås i en ugnssäker form. Strö över oregano. Lägg på fiskskivorna.

Blanda mjölken med vetemjölet i en kastrull. Tillsätt margarin eller smör och koka såsen ca 3 minuter. Smaka av med salt och kajennpeppar.

00:03:00

Blanda ner riven ost. Häll såsen över fisken och gratinera i 15-20 minuter. Servera fiskgratängen med pressad potatis och gröna bönor.

00:15:00

Tips

Vetemjölet går bra att byta mot maizena

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Maria
12 feb. 2007
Jättegod fiskgratäng! Jag klippte över lite inlagda soltorkade tomater. Det förhöjde rätten ytterligare!
0 svar
Magdalena
12 maj 2005
Jag tillsatte en påse stuvad spenat i botten. Väldigt gott.
0 svar
Martin
17 apr. 2004
Mycket gott och enkelt att laga till. Späd ev. tomatsåsen med lite finkrossade tomater så att du får lite mer sås, framförallt om du serverar ris till.
0 svar
Marie
5 dec. 2003
Jag tog lite vitlök också
0 svar
Lennart
8 nov. 2002
TÄNK ATT HELA FAMILJEN , POJKE 9ÅR, FLICKA 5ÅR, MAMMA X ÅR OCH PAPPA >50 BLEV HELT FASCINERAD ÖVER PAPPAS DOLDA TALANGER. JAG, PAPPA FÅR ÖVERTA FISK MIDDAGARNA HÄDANEFTER. BRA RECEPT, DET FINNS ANNAT ÄN PASTA,HAMBURGARE.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Torskgratäng med tomatsås och grönsaker
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Torskgratäng med tomatsås och grönsaker

Krämig fiskgryta med sockerärter och kräftor
Betyg 4.4 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig fiskgryta med sockerärter och kräftor

Fiskgratäng med torsk och grönsaker
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Form med fiskgratäng med potatismos och dillsås.

Torsk med potatis, rostade grönsaker och vitlökskräm
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk med potatis, rostade grönsaker och vitlökskräm

Sprödbakad torsk med remouladsås
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sprödbakad torsk med remouladsås

Sprödbakad torsk med cornichonskräm
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sprödbakad torsk med cornichonskräm

Goda och krämiga gratänger Panerad spätta Torsk middag Gratinerad broccoli Italiensk huvudrätt Gratinerad kyckling