Italiensk fiskgratäng

Name: Italiensk fiskgratäng
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 pkt djupfryst torsk (à 400 g); 1 burk tomatsås typ Napoli (à 375 g); 1 tsk oregano; 3 dl mjölk; 2 msk vetemjöl; 1 msk smör eller margarin; 1/2 tsk salt; 2 dl riven ost; 750 g potatis; 1 pkt gröna djupfrysta bönor (à 250 g)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

En enkel och god fiskgratäng med italiensk karaktär. Gratängen gör du på torsk och kryddar med oregano. Gratinera i ugn och servera sedan fisken med exempelvis pressad potatis och gröna bönor.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

1 pkt djupfryst torsk (à 400 g)

1 burk tomatsås typ Napoli (à 375 g)

1 tsk oregano

3 dl mjölk

2 msk vetemjöl

1 msk smör eller margarin

1/2 tsk salt

2 dl riven ost

750 g potatis

1 pkt gröna djupfrysta bönor (à 250 g)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Halvtina den djupfrysta torsken och skär den i 1 cm tjocka skivor.

Häll tomatsås i en ugnssäker form. Strö över oregano. Lägg på fiskskivorna.

Blanda mjölken med vetemjölet i en kastrull. Tillsätt margarin eller smör och koka såsen ca 3 minuter. Smaka av med salt och kajennpeppar.

00:00:00

Blanda ner riven ost. Häll såsen över fisken och gratinera i 15-20 minuter. Servera fiskgratängen med pressad potatis och gröna bönor.

00:00:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Jättegod fiskgratäng! Jag klippte över lite inlagda soltorkade tomater. Det förhöjde rätten ytterligare!
Maria
2007-02-12
Jag tillsatte en påse stuvad spenat i botten. Väldigt gott.
Magdalena
2005-05-12
Mycket gott och enkelt att laga till. Späd ev. tomatsåsen med lite finkrossade tomater så att du får lite mer sås, framförallt om du serverar ris till.
Martin
2004-04-17
Jag tog lite vitlök också
Marie
2003-12-05
TÄNK ATT HELA FAMILJEN , POJKE 9ÅR, FLICKA 5ÅR, MAMMA X ÅR OCH PAPPA >50 BLEV HELT FASCINERAD ÖVER PAPPAS DOLDA TALANGER. JAG, PAPPA FÅR ÖVERTA FISK MIDDAGARNA HÄDANEFTER. BRA RECEPT, DET FINNS ANNAT ÄN PASTA,HAMBURGARE.
Lennart
2002-11-08

Testa liknande recept

Torskgratäng med tomatsås och grönsaker
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig fiskgryta med sockerärter och kräftor
Betyg 4.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk med potatis, rostade grönsaker och vitlökskräm
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sprödbakad torsk med cornichonskräm
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk med sockerärtor och dragon
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk med citronmajonnäs
Betyg 3.9 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mejeri Panerad spätta Torsk middag Gratinerad broccoli Italiensk huvudrätt Italiensk fisk