Isad sparris- och potatissoppa med västerbottenschips

Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Isad sparris- och potatissoppa med västerbottenschips

En superfräsch soppa med smak av potatis och sparris, som serveras kyld och ska därför stå i kylskåpet fram tills att den serveras. Med andra ord perfekt att förbereda! Garnera med gräslök innan servering!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Isad sparris- och potatissoppa med västerbottenschips

Ingredienser

10 portioner
150 g potatis (mjölig sort)
6 dl vatten
1 dl torrt vitt vin
3 msk konc grönsaksfond
500 g vit sparris
2 1/2 dl vispgrädde
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
gräslök till garnering

Gör så här

00:08:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknad per portion exklusive västerbottenschips.
Energi527 KJ / 126 kCal
Fett10 g
Salt0.4 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Risotto med ramslöksolja
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sommarbubbel
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Risotto milanese
    Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsicciarisotto
    Betyg 4.5 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klassisk löksoppa
    Betyg 3.8 av 5.96 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ramslökssoppa
    Betyg 3.9 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad