Inlagda jalapeños

Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Inlagda jalapeños

Inlagd chili är ett supergott tillbehör till exempelvis tacos! Det klassiska valet är att pickla jalapeño, men man kan egentligen ta vilken chilisort som helst, eller blanda olika typer av chili.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Inlagda jalapeños

Ingredienser

ca 0,5 liter

Lag

1 dl ättiksprit (12%)
3 dl vatten
2 dl strösocker
1 tsk salt
ca 350 g jalapeños (gärna i olika färger)
2 vitlöksklyftor
1 tsk senapsfrö

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Hej! Håller det sig bara i 6 - 8 veckor i kylskåpet? Finns det inget annat sätt så det håller sig längre? Sisst jag la in jalapenos så höll det i ett år minst! Men kommer inte ihåg hur man gjorde. //Mathias

    Mathias

    Hej Mathias! Receptet är omgjort sen den kommentaren. Nu är den med en 1-2-3 lag och då håller den upp till 6 månader i kylskåpet vid god hygien. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Hej, ska det vara äppelcidervinäger eller ättikssprit 12 %. Eftersom det står olika saker på receptet ? Ulrika

    Ulrika

  • Hej ICA, Det är mycket prat om botulism just nu. Följer det här receptet Livsmedelsverkets rekommendationer för att undvika botulism? Hur länge kan man förvara inläggningen i kylskåp?

    Johan

    Hej igen Johan! tack för att du uppmärksammade oss på receptet. Vi har valt att ändra receptet till en klassisk 1-2-3 lag. Hoppas du gillar receptet. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

    Hej Johan tack för din kommentar. Vi håller på och kikar på receptet och återkommer med information. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Testa liknande recept

Picklad mango med jalapeño
Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Picklade rädisor
Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krispig chiliolja
Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Picklad kålrabbi med citron och senapsfrön
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Inlagda kantareller
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hemlagad pickles
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad