Inlagda jalapeños

Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Inlagda jalapeños
Över 60 min7 ingredienser Enkel

Inlagd chili är ett supergott tillbehör till exempelvis tacos! Det klassiska valet är att pickla jalapeño, men man kan egentligen ta vilken chilisort som helst, eller blanda olika typer av chili.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Inlagda jalapeños

Ingredienser

ca 0,5 liter

Lag

1 dl ättiksprit (12%)
3 dl vatten
2 dl strösocker
1 tsk salt
ca 350 g jalapeños (gärna i olika färger)
2 vitlöksklyftor
1 tsk senapsfrö

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

  • Har frusit mina jalapenos, kan jag lägga in dem och få ett bra resultat?

    Catharina

    Hej Catharina! Jag har inte provat att lägga in fryst chili. Tror tyvärr att de kommer bli rätt mosiga. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Hej! Håller det sig bara i 6 - 8 veckor i kylskåpet? Finns det inget annat sätt så det håller sig längre? Sisst jag la in jalapenos så höll det i ett år minst! Men kommer inte ihåg hur man gjorde. //Mathias

    Mathias

    Hej Mathias! Receptet är omgjort sen den kommentaren. Nu är den med en 1-2-3 lag och då håller den upp till 6 månader i kylskåpet vid god hygien. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Hej, ska det vara äppelcidervinäger eller ättikssprit 12 %. Eftersom det står olika saker på receptet ? Ulrika

    Ulrika

  • Hej ICA, Det är mycket prat om botulism just nu. Följer det här receptet Livsmedelsverkets rekommendationer för att undvika botulism? Hur länge kan man förvara inläggningen i kylskåp?

    Johan

    Hej igen Johan! tack för att du uppmärksammade oss på receptet. Vi har valt att ändra receptet till en klassisk 1-2-3 lag. Hoppas du gillar receptet. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

    Hej Johan tack för din kommentar. Vi håller på och kikar på receptet och återkommer med information. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Hej ICA och Torsten. Chilifrukt, (som jalapèno ju tillhör), kan mycket väl frysas in, men då endast som hela frukter enligt vad jag läst mig till.

    Björn

  • Hej, jag har skurit ner och fryst in jalapenos. Går det att använda dessa för att lägga in dem eller ska jag göra något annat med dem?

    Torsten

    Hej Torsten! Jag tror tyvärr att det kommer bli mosigt om du använder fryst jalapenos. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Enkelt och jättegott

    Susanne

  • Jag har lagt in gröna tomater på liknande recept och jag åt av de i minst ett halvår.

    Karin

Testa liknande recept

  • Picklad mango med jalapeño
    Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Picklade rädisor
    Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krispig chiliolja
    Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Eivors syltade squash och paprika
    Betyg 3.8 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Picklade rotfrukter
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Heta krustader med mjukost
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
ChipotleInlagd chiliInlagd vitlökHetsåsStark chiliSalsa recept enkel