Inlagda italienska delikatesser

Name: Inlagda italienska delikatesser
Total time: 90 min
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 röd paprika; 1 burk kronärtskockshjärtan (à 400 g); 1 burk gröna oliver (à 140 g); 1 burk svarta oliver (à 240 g); 1 dl vitvinsvinäger; 2 dl olja; 2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 2 tsk krossad rosépeppar; 2 tsk timjan

Dessa ljuvligt goda italienska delikatesser av kronärtskocka, paprika och oliver låter du dra i en smakrik dressing ett dygn före servering. Dessa mumsiga delikatesser kan serveras som de är och den goda marinaden passar utmärkt som salladsdressing.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skölj, kärna ur och finstrimla paprikan. Låt kronärtskockshjärtan och oliver rinna av.
Dela kronärtsskockshjärtanen. Varva alla ingredienserna i två burkar.
Skaka samman ingredienserna till dressingen och häll i burkarna.
Låt stå kallt ett dygn. Kall sparas i kylskåp upp till 2 veckor.

Tips

Marinaden kan användas som salladsdressing.

Ingredienser

Portioner: 6

1 röd paprika
1 burk kronärtskockshjärtan (à 400 g)
1 burk gröna oliver (à 140 g)
1 burk svarta oliver (à 240 g)

Dressing

1 dl vitvinsvinäger
2 dl olja
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 tsk krossad rosépeppar
2 tsk timjan

Trött på att irra runt i butiken?

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Tips

Ingredienser

Liknande recept