Inlagda ägg

Name: Inlagda ägg
Total time: 90 min
Yield: 8 st
Ingredients: 1 dl ättiksprit 12 %; 2 dl socker; 3 dl vatten; 4 kryddpepparkorn; 4 vitpepparkorn; 2 lagerblad; 1/2 skivad rödlök; 1 cm skivad purjolök; 1/2 skivad morot; ev några dillvippa; 4 ägg; sillbit

Över 60 min 12 ingredienser Medel

Välsmakande inlagda ägg i en lag av ättiksprit, socker, vatten, rödlök, morot, purjolök och dill. Inlagda ägg passar bra att servera tillsammans med en sillbit en varm och härlig sommardag.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2006

Ingredienser

8 st

1-2-3-lag

1 dl ättiksprit 12 %

2 dl socker

3 dl vatten

Inlagda ägg

4 kryddpepparkorn

4 vitpepparkorn

2 lagerblad

1/2 skivad rödlök

1 cm skivad purjolök

1/2 skivad morot

några dillvippa

4 ägg

Tillbehör

sillbit

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Lag: Blanda en 1-2-3-lag i en kastrull.

Inlagda ägg: Lägg i kryddpepparkorn, vitpepparkorn och lagerblad. Låt lagen koka upp och sedan svalna något. Tillsätt skivad rödlök, skivad purjolök, skivad morot och ev några dillvippor.

Koka äggen i 6 minuter, skölj i kallt vatten och skala dem. Lägg äggen i ättikslagen och låt stå minst ett dygn före servering. Garnera med lite av inläggningsgrönsakerna och servera med en sillbit.

00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Lars
12 mars 2023
Hur länge håller dom
ICA-köket
21 juli 2023
Hej Lars! Äggen håller i ca 1 vecka, eventuellt även längre. När du har tagit fram äggen till servering rekommenderar vi att äta upp dem och inte ställa in i kylen igen. Titta, lukta och smaka är bästa sättet att avgöra hållbarheten. 😊 Hälsningar Elina
Jessie
4 feb. 2021
Hur länge håller äggen i oöppnad burk? Ca

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Brantevikssill
Betyg 4.8 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
- Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Brantevikssill

Sill med dill och rödlök
Betyg 4.4 av 5.81 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sill med dill och rödlök

Glasmästarsill
Betyg 3.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Glasmästarsill

Brantevikstofu
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Brantevikstofu

Jultallrik med sill
Betyg 3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Jultallrik med sill

Kryddig pepparsill
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddig pepparsill

Gubbröror Inlagd sill Morot sallad Sill med lök Julsill Förrätt med sill