Inlagd sill
Inlagd sill är en klassiker till midsommar, påsk och på det svenska julbordet. Denna inlagda sill är lättlagad, ofantligt god och en verklig fröjd för smaklökarna vid matbordet.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998
Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Sill med dill och rödlök
- Skärgårdssill med stenbitsrom och dill
- Senapssill
- Löksill
- Citronsill
- Krämig sill med äpple, pepparrot och gräslök
Kommentarer
(16)N
Nina
Kan jag använda 5-minuterssill i detta receptet?
ICA-köket
Hej Nina! 5 -minuterssill är redan inlagd sill utan grönsaker och kryddor. Så om du vill förbättra 5-minuterssillen med en ny lag, grönsaker och kryddor så går det utmärkt med detta recept. Du behöver då inte skölja den, utan bara hälla av lagen från förpackningen. Det blir ju inlagd sill på en gång, även om jag skulle rekommendera att den står och drar till sig smakerna av grönsaker och kryddor. Inläggningssill som står i receptet är utvattnad saltsillfilé. Använder man den så måste sillen stå och dra till sig smakerna från lagen, grönsakerna och kryddorna i minst ett dygn. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
P
Per angelo
Ska försöka göra det
A
Ann elisabet
Alla förpackningar på inläggningssill är på 340 g. Behöver jag räkna om receptet så det passar? Elisabet
ICA-köket
Hej Ann Elisabet! Tror du tänker på 430 g förpackningen. Det är 2 sådana som används i receptet. Det har en avrunnen vikt på 190 g/förpackning. Hälsningar Niclas
A
Annika
Funkar bra som vanlig inlagd sill. Jag föredrar en lite sötare gammaldags sill och använder 3 dl socker, 1 tsk krossad vitpeppar, 10 kryddnejlikor, 30 kryddpepparkorn som krossas, precis som min mamma gjorde.
C
Christian
White vinegar
M
Maud alva
Tror att det heter white vinegar. Då är det ättika.
D
David
Till Åsa: Det vi i Sverige kallar ättiksprit är ingenting annat än helt ren vinäger. På engelska heter ättiksprit vinegar.
Å
Åsa
Hittar inte ättiksprit i landet jag bor i. De föreslår vinäger, vilket enligt mig när något helt annat. Vad kan jag ersätta ättiksprit med enligt er?
O
Olof
Jag gör min egen senapssill och behöver bara filéerna har ni det?
ICA-köket
Hej Olof! Fråga gärna personalen på din ICA om de har inläggningssill i sitt sortiment och annars be dem ta in det. Hälsningar Elina
Y
Yvonne
Har gjort lag men upptäckte att det fanns socker kvar i kastrullen när jag skulle diska, har redan lagt in sillen. Vad kan hända om inte allt socker kom med?
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.