Inlagd sill

Betyg 4.2 av 5.122 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Inlagd sill

Inlagd sill är en klassiker till midsommar, påsk och på det svenska julbordet. Denna inlagda sill är lättlagad, ofantligt god och en verklig fröjd för smaklökarna vid matbordet.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998

Inlagd sill

Ingredienser

8 portioner

Lag

2 rödlökar
1 morot
1 dl ättiksprit (12%)
2 dl strösocker
3 dl vatten
15 kryddpepparkorn
2 lagerblad
2 förp inläggningssill (à 240 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st
  • Funkar bra som vanlig inlagd sill. Jag föredrar en lite sötare gammaldags sill och använder 3 dl socker, 1 tsk krossad vitpeppar, 10 kryddnejlikor, 30 kryddpepparkorn som krossas, precis som min mamma gjorde.

    Annika

  • White vinegar

    Christian

  • Tror att det heter white vinegar. Då är det ättika.

    Maud alva

Testa liknande recept

  • Sill med dill och rödlök
    Betyg 4.4 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapssill
    Betyg 4.1 av 5.152 personer har röstat
    Receptet har 36 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sill med Västerbottensost
    Betyg 4.6 av 5.59 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Löksill
    Betyg 3.5 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronsill
    Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad