Ingefärsgrillade kycklinglår

Name: Ingefärsgrillade kycklinglår
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: ca 1 kg kycklinglår; 1 kruka koriander; 1 dl hoisinsås; 2 dl het/stark chilisås (ketchuptyp); 1/2 dl honung; 1 - 1 1/2 msk riven ingefära; salt; peppar; 3 dl jasmin- eller basmatiris; 1 påse thai wokgrönsaker (à 500 g)

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Pensla kycklinglåren med en sås av ingefära, hoisinsås, koriander, chilisås och honung, grilla dem. Servera sedan de ingefärsgrillade kycklinglåren tillsammans med kokt ris.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2003

Ingredienser

4 portioner

ca 1 kg kycklinglår

1 kruka koriander

1 dl hoisinsås

2 dl het/stark chilisås (ketchuptyp)

1/2 dl honung

1 - 1 1/2 msk riven ingefära

salt

peppar

3 dl jasmin- eller basmatiris

1 påse thai wokgrönsaker (à 500 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Grovhacka koriandern. Rör ihop hoisinsås, chilisås, honung, ingefära och koriander. Salta och peppra.

Blanda kycklinglåren med såsen i en skål. Lägg över i en ugnssäker form. Ställ in i ugnen på mellersta falsen i 30-40 minuter. Köttsaften ska vara klar utan rosa inslag.

00:30:00

Koka riset. Fräs wokgrönsakerna enligt anvisning på paketet.

Blanda ris och thaigrönsaker. Servera med kycklingbitarna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

har gjort den ett antal gånger , men då med kycklingfile. En riktig favorit hos sambon och barnen
Mattias
2007-10-19
Jag gjorde kyckligspett som jag lät marinera i såsen i 2 tim. De blev jätte goda
Gunilla
2007-04-29
Tycker normalt inte så mycket om korinander, men i detta sällskap blir det supergott.
Jette
2006-04-12
Mycket smakrikt och gott. Rekommenderar att låta kycklinglåren ligga i marinade (såsen) någon timme innan tillagning.
Yvonne
2006-02-08
Måste få säga att det här är den godaste kycklingrätten ajg ätit! En riktig fullträff!!
Katrin
2005-02-21
Mycket gott den tillhör nog en av mina favoriter nu. Mina barn som är kräsna är väldigt förtjust I den.
Sinikka
2003-11-02

Testa liknande recept

Spansk kyckling med mochorocho-potatis
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tandoorigrillade kycklinglår med gurksallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudelwok med kyckling och sommarkål
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskfilé med nudlar och wokgrönsaker
Betyg 4 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hoisinwokad korv
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaikyckling med kokos
Betyg 2.8 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sallad asiatisk Asiatiskt kyckling Asiatiska köttbullar Koriander dressing Chilisoppa Het kyckling