Ingefärs- och limebollar

Name: Ingefärs- och limebollar
Total time: 90 min
Yield: 15 st
Ingredients: 1 msk färskpressad limejuice; 2 msk riven färsk ingefära; 1 1/2 dl riven kokos; 1 dl sesamfrö (gärna svarta); 10 kärnfria mjuka torkade dadlar; 2 krm salt

Över 60 min 6 ingredienser Enkel

Syrliga raw bollar med sting! Du gör dem av riven ingefära, lime, kokos, sesamfrön och dadlar. Ta en tugga och fyll på med vitaminer, mineraler och energi.

Ingredienser

15 st

1 msk färskpressad limejuice

2 msk riven färsk ingefära

1 1/2 dl riven kokos

1 dl sesamfrö (gärna svarta)

10 kärnfria mjuka torkade dadlar

2 krm salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Pressa limen. Skala och riv ingefäran.

Mixa allt slätt i en matberedare. Rulla till bollar. Låt stå i kylskåp ca 1 timme innan servering.

Näringsberäkningen är per boll.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Mina bollar blev goda trots att jag förväxlade sesamfrön med solrosfrön... Hade i 1 msk kokosolja också. Nästa gång ska jag minska ingefäran och prova med sesamfrön :)

Carin

2021-01-07

mums!

Ulrika

2016-10-03