Ingefära-och sojabakad fisk och grönsaker

Name: Ingefära-och sojabakad fisk och grönsaker
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 vitlöksklyfta; 1 dl strösocker; 1 1/4 dl japansk soja; 1 dl vatten; 1 1/2 msk risvinäger; 1 msk färskriven ingefära; 1 1/2 tsk majsstärkelse; 1 morot; 1 röd paprika; 1 rödlök; 600 g alaska pollock; 2 dl majonnäs; 2 msk japansk soja; basmatiris; färsk koriander

Under 45 min 15 ingredienser Medel

Med ingefära, vitlök och japansk soja sätter du ny, spännande smak på den frysta vardagsfisken. Koka upp en snabb sås och häll den över fisken och strimlade grönsaker innan alltihopa bakas i ugnen. Servera med sojamajonnäs och basmatiris.

Ingredienser

4 portioner

Ingefära- och sojasås

1 vitlöksklyfta

1 dl strösocker

1 1/4 dl japansk soja

1 dl vatten

1 1/2 msk risvinäger

1 msk färskriven ingefära

1 1/2 tsk majsstärkelse

Fisk

1 morot

1 röd paprika

1 rödlök

600 g alaska pollock

Sojamajonnäs

2 dl majonnäs

2 msk japansk soja

Till servering

basmatiris

färsk koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken om den är fryst.

Ingefära- och sojasås: Skala och riv vitlöken fint.

Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka upp såsen under vispning.

Sätt ugnen på 200°C.

Fisk: Skala moroten och skär i strimlor. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skala, dela och strimla löken.

Vik fisken och lägg i en ugnssäker form. Fördela grönsakerna ovanpå och häll över ingefära- och sojasåsen. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Sojamajonnäs: Rör ihop majonnäs och soja.

Till servering: Servera fisken med ris, sojamajonnäs och koriander.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

A
Arnfinn
10 jan. 2018
Allt för mycket socker

Testa liknande recept

Alaska pollock med zucchini och ansjovis
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Alaska pollock med zucchini och ansjovis

Krämig fiskgratäng med potatis
Betyg 4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig fiskgratäng med potatis

Fisk i paneng curry med minimajs
Betyg 3.7 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fisk i paneng curry med minimajs

Fiskgryta med saffran och kålrabbi
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgryta med saffran och kålrabbi

Tinas ugnsbakade fisk med jordärtskocka och bacon
Betyg 3.2 av 5.127 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tinas ugnsbakade fisk med jordärtskocka och bacon

Stekt fisk med gurksallad
Betyg 3 av 5.90 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt fisk med gurksallad

Laxmiddag Asiatisk fisk Asiatisk middag Italiensk fisk Fisk huvudrätt Asiatisk rostbiff