Indisk tomatsoppa

8
2
Indisk tomatsoppa

Indisk tomatsoppa är en lättlagad, mättande och god soppa. Tomatsoppan innehåller bland annat räkor, chili, curry och kajennpeppar vilket ger en suverän och het smak. Servera vitt bröd till.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2001

Indisk tomatsoppa

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk olja
1 grön chili
1 förp hela tomater (à ca 400 g)
1 förp krossade tomater
5 dl tomatjuice
1 tsk salt
1 tsk currypulver
1 tsk stött anis
1 krm kajennpeppar
1 tsk socker
2 persikor (från burk)
200 g skalade räkor
1/2 knippe hackad gräslök
vitt bröd till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Ellenor

2004-10-28

Super god soppa som känns matig!

Matias

2003-10-02

Grym Soppa! Lätt att göra och smakar ruskigt bra!