Indisk lammcurry

Betyg 2.5 av 5.
32 personer har röstat
1
Indisk lammcurry

Utsökt indisk varmrätt som sprider fantastiskt varma dofter av ingefära, kummin, garam masala och gurkmeja i köket! Lammköttet blir otroligt mört och currykryddorna kompletterar varandra fint.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1999

Indisk lammcurry

Ingredienser

4 portioner
5 msk  olja
1 1/2   gul lök
2   vitlöksklyftor
1 - 2 cm  färsk ingefära
1 tsk  mald koriander
1 krm  gurkmeja
1/2 tsk  mald kummin
1/2 tsk  garam masala
1 1/2 tsk  paprikapulver
600 g  lammkött utan ben
3   tomater
250 g  färsk eller tinad hel spenat
1/2 - 1 tsk  salt
10   färska korianderblad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
32 personer har röstat

Kommentar

4 port jasminris 2 tsk mald kardemumma

Carina

2012-11-09

Testa liknande recept

Potatis- och kikärtsgryta med tomater
Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Indiska chilinötter
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad blomkål garam masala
Betyg 3.5 av 5.
117 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammgryta från Berlin
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Lammgryta
Betyg 2.5 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rogan Josh - indisk lammgryta
Betyg 3 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga