Huevos rancheros

Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Huevos rancheros
Under 60 min12 ingredienser Medel

Hett mexikanskt recept till brunch eller som lättare lunch. Huevos rancheros är en het tomatröra med ingredienser som chili, paprika och lök. Den goda röran samt ägg passar perfekt till ett smaskigt tortillabröd.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 1999

Huevos rancheros

Ingredienser

3 portioner
1 chilifrukt t ex jalapeño eller hot-sås
1 gul lök
1 grön paprika
1 msk olja
1 burk krossade tomater (à 400 g)
1 citron
salt
vitpeppar
lite socker
1 - 1 1/2 tsk oregano
3 ägg
3 tortillabröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

  • Lite snålt med mat om det ska räcka till 3 personer, men annars så tycker jag att det var både snabbt, enkelt, enkelt och riktigt gott. Kan definitvt tänka mig att göra om det här några gånger om...

    Tina

  • Gott, enkelt och snabbt recept! Går bra utan socker. Det är också gott att använda lime istället för citron.

    Eva

  • Bökigt med äggen

    Kerstin

Testa liknande recept

  • Pikant lantsås (Malho Campanha)
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Guacamole med chilipaste
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax- och räkceviche
    Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Kycklingtacos med pico de gallo
    Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Recept med Kokt äggChipotlePocherade äggStark chiliLördagsbrunchCitronsmoothie