Hovmästarfisk med färskpotatis och babyspenat

Name: Hovmästarfisk med färskpotatis och babyspenat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 - 500 g varmrökt fisk t ex kippers eller laxfilé; 3 - 4 msk hovmästar- eller gravlaxsås; 2 dl gräddfil; 1 msk hackad dill; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1/2 liten rödlök; 2 - 3 msk kapris

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Hovmästarfisk med färskpotatis och babyspenat tillagar du lätt. Varmrökt fisk med hovmästarsås är riktigt mumsigt. Med lite röd lök och kapris på toppen gör du rätten fenomenal.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Ingredienser

4 portioner

400 - 500 g varmrökt fisk t ex kippers eller laxfilé

3 - 4 msk hovmästar- eller gravlaxsås

2 dl gräddfil

1 msk hackad dill

2 krm salt

1 krm svartpeppar

1/2 liten rödlök

2 - 3 msk kapris

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rensa fisken och ta bort skinn och eventuella ben. Lägg fiskbitarna i en form eller fördela direkt på tallrikarna.

Rör samman hovmästarsås- eller gravlaxsås och gräddfil. Tillsätt dill och smaka av salt och peppar. Häll såsen över fisken.

Skala och skiva rödlök ganska tunt och lägg den på rätten. Strö över väl avrunnen kapris.

Servera med kokt färskpotatis, knäckebröd och gärna en sallad av färska späda spenatblad eller mangold med råriven morot, äppelbitar, apelsin och solrosfrö.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Mikes specialare
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mikes specialare

Potatissallad
Betyg 4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatissallad

Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross

Sillröra med kavringssmul
Betyg 3 av 5.109 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sillröra med kavringssmul

Blå congo vickningssallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blå congo vickningssallad

Krämig dillpotatis
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig dillpotatis

Regnbåge Laxmiddag Halstrad röding Vegansk middag Spansk huvudrätt Äggfritt