Mascarpone & albicocca (nektariner med mascarpone)

4
2
Mascarpone & albicocca (nektariner med mascarpone)

Nektariner med mascarponeost är en delikat dessert. Nektariner eller persikor delas och fylls med en härlig ostblandning och tillagas i ugn. Servera vaniljglass till.

Mascarpone & albicocca (nektariner med mascarpone)

Ingredienser

4 portioner
4 nektariner eller persikor
100 g mascarponeost
3 msk florsocker
2 msk amaretto likör
2 tsk rivet citronskal
1/2 dl hackad mandel

Till servering

mjuk vaniljglass eller vaniljkesella

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Maria johanna

2021-12-19

Jag hittade inte varken nektariner eller persikor i affären nu när det är vinter. Jag använde konserverade persikor istället och det blev väldigt gott!

Liselotte

2020-09-13

Jag gjorde en jättegod variant på detta recept eftersom jag inte hade alla ingredienserna hemma. Jag tog plommon istället för nektariner och triple sec istället för Amaretto. Smaskens!