Mascarpone & albicocca (nektariner med mascarpone)
.jpg)
Nektariner med mascarponeost är en delikat dessert. Nektariner eller persikor delas och fylls med en härlig ostblandning och tillagas i ugn. Servera vaniljglass till.
Ingredienser
4 portioner
4 nektariner eller persikor
100 g mascarponeost
3 msk florsocker
2 msk amaretto likör
2 tsk rivet citronskal
1/2 dl hackad mandel
Till servering
mjuk vaniljglass eller vaniljkesella
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jag hittade inte varken nektariner eller persikor i affären nu när det är vinter. Jag använde konserverade persikor istället och det blev väldigt gott!
Maria johanna
2021-12-19Jag gjorde en jättegod variant på detta recept eftersom jag inte hade alla ingredienserna hemma. Jag tog plommon istället för nektariner och triple sec istället för Amaretto. Smaskens!
Liselotte
2020-09-13