Högrevsburgare med sötstark slaw

Högrevsburgare med sötstark slaw

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Att ha slaw på burgaren är ett genidrag! Tack vare att den blandas med en mango- och chilisås blir den härligt krämig, och dess sötma passar jättebra ihop med den stekta burgaren. Ät ihop med sallad och snackmorötter; självklart med händerna!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2023

Högrevsburgare med sötstark slaw

Ingredienser

2 portioner

1/2 gurka

1/2 förp sallad (gärna röd och grön)

275 g råkostmix

1 dl mango- och chilisås

2 burgare (gärna högrev, à 150 g)

1 tsk olja

salt

peppar

2 hamburgerbröd (gärna surdeg)

150 g snackmorötter

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär gurkan i skivor och salladen i bitar.

Blanda råkostmixen med mango-chilisåsen.

Stek burgarna i oljan i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.

00:03:00

Rosta bröden i en stekpanna eller brödrost (på låg värme).

Servera burgarna i bröden med alla tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2535 KJ / 609 kCal

Fett25 g

Salt5 g

Kolhydrater58 g

Protein35 g

Testa liknande recept

Högrevsburgare med sötpotatispommes

Hamburgare med dressing och morotsstavar

Hamburgare med rostad potatis

Morots- och prästostburgare med tomatmajo

Mojo rojo-burgare

Stekt kött Hamburgare kött Vegan hamburgare Kalkonburgare Nyttig hamburgare Hamburgare nöt