Hjortronmuffins

Name: Hjortronmuffins
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g smör eller margarin; 2 dl socker; 4 ägg; 4 dl vetemjöl; 2 tsk vaniljsocker; 2 tsk bakpulver; 1 dl mjölk; 1 dl hjortronsylt

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Ett snabblagat recept på härliga muffins med hjortron. Du gör hjortronmuffins av ingredienser som smör, socker, ägg, mjöl och mjölk. Smaksätt med hjortronsylt innan gräddning. Underbart gott till fika!

Ingredienser

12 portioner

150 g smör eller margarin

2 dl socker

4 ägg

4 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

1 dl mjölk

Fyllning

1 dl hjortronsylt

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Rör matfett och socker poröst, gärna med elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör kraftigt emellan. Blanda vetemjölet med vaniljsocker och bakpulver. Blanda ner mjölblandningen och mjölken och rör till en jämn smet.

Fördela smeten i en lätt smord muffinspanna med 12 hål (för 12 st). Gör en liten grop i varje muffins och lägg en sked sylt i varje. Grädda mitt i ugnen i 225°C, ca 15 min. Låt muffinsarna stå kvar i pannan några minuter innan de tas upp och får kallna på galler.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Kalasgoda! Testade med färska hjortron + lite extra socker samt lätt-kesella istället för mjölk. Dock får man tillsätta nån dl extra mjöl för annars flyter muffinsen ut.
Anders
2005-02-22

Testa liknande recept

Drömtårta med hjortronsylt
Betyg 2.7 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hjortronsyltkakor
Betyg 4.2 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hjortron- och chokladkaka
Betyg 3.2 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vaniljtårta med hjortron
Betyg 3.2 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Varma krustader med brie och hjortron
Betyg 4.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Hjortroncheesecake
Betyg 2.2 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloweenefterrätt Hjortronefterrätt Äggmuffins Glutenfria bakverk Baka muffins Vaniljtårta