Hjortronkaka

32
0
Hjortronkaka

Bjud gästerna på en superb dessert med klassiskt norrbottniska smaker! Din smaskiga hjortronkaka serverar du och avnjuter tillsammans med fluffigt vispad grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2004

Hjortronkaka

Ingredienser

10 bitar
150 g smör
4/5 dl strösocker
4/5 dl marsanpulver
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl

Fyllning

250 g rensade hjortron alt färdig hjortronsylt (250 g hjortron motsvarar ca 5 dl hjortronsylt)
2 1/2 dl strösocker

För alla

Innehåller gluten och mjölk. Spår av ägg kan finnas i färdigt vaniljsåspulver, om ägg hanteras i samma fabrik.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

32

Kommentarer