Himlabackens chilikakor

Betyg 2.8 av 5.
12 personer har röstat
3
Himlabackens chilikakor

Kombinationen sött och hett är en vinnare! Dessa söta havrekakor med citron och chili har ett härligt sting i den heta eftersmaken, och är perfekt att tugga på till eftermiddagskaffet eller kvällsteet.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Himlabackens chilikakor

Ingredienser

ca 30 st
100 g  smör
3 dl  havregryn
1/2 dl  strösocker
1 1/2 dl  vetemjöl
1/2 tsk  hjorthornssalt
1/2 tsk  chilipulver
1 msk  finrivet citronskal
2 msk  färskpressad citronjuice
1 tsk  flingsalt

För alla

Fri från ägg men innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.

Receptet kommer från boken Chili: 222 sorter att odla och äta av Eva Robild och Kerstin Rosengren‎.

Näringsvärdet är beräknat per kaka.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

De blev riktigt bra och goda, väger mjöl istället för att att använda decilitermått så att man för tar för mycket mjöl så att det blir torrt och inte håller ihop. Tycker om chili så det ska jag öka på nästa gång.

Lars-erik

2023-04-17

Fick kasta alla, dom blev torra och tråkiga, ja jag har följt receptet till punk å pricka, jag bakar aldrig mer dom här.

Ann-marie

2020-12-20

Fel i receptet??? Degen gick inte ihop. Blev bara smulor...

Susanne

2019-02-11

Hej Susanne! Receptet stämmer, och är hämtat från kokboken "Chili: 222 sorter att odla och äta" av Eva Robild och Kerstin Rosengren‎. Om degen blir smulig kan det funka att ha i ett par msk vatten! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-02-13

Näringsvärde per portion

Energi227 KJ / 54 kCal
Fett3 g
Salt0.17 g
Kolhydrater6 g
Protein1 g

Testa liknande recept

Havrekaka med kardemumma
Betyg 3.2 av 5.
136 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Gaffelkakor
Betyg 3.2 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Havrekakor
Betyg 4.4 av 5.
180 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chokladdrömmar med jordgubbar och kolagrädde
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Havrekorgar med kvargfyllning
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mintchokladdrömmar
Betyg 3.3 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga