Chokladdrömmar med jordgubbar och kolagrädde

Name: Chokladdrömmar med jordgubbar och kolagrädde
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 75 g smör; 1 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 1/2 dl rapsolja; 2 1/4 dl vetemjöl (2 1/4 dl motsvarar ca 150 g); 1/2 tsk hjorthornssalt; 1/2 dl kakao; 3 dl vispgrädde; 5 msk dulce de leche; ca 1 1/2 l färska jordgubbar; 1/2 kruka citronmeliss

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Härligt somrig efterrätt med chokladdrömmar, jordgubbar och god kolagrädde. Kakorna med riktigt mycket kakaosmak smulas och serveras med grädden som får sin smak av dulce de leche och naturligtvis röda och söta jordgubbar.

Ingredienser

6 portioner

Chokladdrömmar

75 g smör

1 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1/2 dl rapsolja

2 1/4 dl vetemjöl (2 1/4 dl motsvarar ca 150 g)

1/2 tsk hjorthornssalt

1/2 dl kakao

Kolagrädde

3 dl vispgrädde

5 msk dulce de leche

ca 1 1/2 l färska jordgubbar

1/2 kruka citronmeliss

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.

Chokladdrömmar: Vispa smör, socker och vaniljsocker mjukt och vitt. Tillsätt oljan, lite i taget under vispning.

Blanda mjöl, hjorthornsalt och kakao och sikta ner i smeten. Blanda snabbt ihop till en deg.

Rulla ut degen till två längder och skär varje längd i 15 bitar (det går åt ca 18 kakor till 6 port, resterande kakor går bra att frysa in). Rulla varje bit till en boll och lägg på plåtar med bakplåtspapper.

Sätt in plåten mitt i ugnen 15–20 minuter.

00:20:00

Kolagrädde: Vispa grädden löst, vänd försiktigt ner dulce de leche.

Skölj och snoppa jordgubbarna. Dela de som är stora.

Servera jordgubbarna med kolagrädde och krossade chokladdrömmar. Garnera med citronmeliss.

Tips

Strö gärna lite flingsalt på toppen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Marie
4 juli 2022
Mums va gott..

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2494 KJ / 596 kCal

Fett40 g

Salt0.3 g

Kolhydrater53 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Mintchokladdrömmar
Betyg 3.3 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mintchokladdrömmar

Kardemummadrömmar
Betyg 4.2 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kardemummadrömmar

Drömmar
Betyg 4.2 av 5.1575 personer har röstat
Receptet har 79 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Drömmar

Fyllda pepparkakor med kolasmörkräm
Betyg 4.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fyllda pepparkakor med kolasmörkräm

Färskostpepparkakor med karamell och choklad
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färskostpepparkakor med karamell och choklad

Saffransdrömmar
Betyg 4 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffransdrömmar

Drömmar Chokladmjölk Baka med choklad Tårtor till sommaren Halloweenefterrätt Röda vinbär paj