Himlabackens chilikakor

Name: Himlabackens chilikakor
Total time: 90 min
Yield: ca 30 st
Ingredients: 100 g smör; 3 dl havregryn; 1/2 dl strösocker; 1 1/2 dl vetemjöl; 1/2 tsk hjorthornssalt; 1/2 tsk chilipulver; 1 msk finrivet citronskal; 2 msk färskpressad citronjuice; 1 tsk flingsalt

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Kombinationen sött och hett är en vinnare! Dessa söta havrekakor med citron och chili har ett härligt sting i den heta eftersmaken, och är perfekt att tugga på till eftermiddagskaffet eller kvällsteet.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Ingredienser

ca 30 st

100 g smör

3 dl havregryn

1/2 dl strösocker

1 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk hjorthornssalt

1/2 tsk chilipulver

1 msk finrivet citronskal

2 msk färskpressad citronjuice

1 tsk flingsalt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Smält smöret och blanda med övriga ingredienser. Forma degen till två rullar (för 30 st), ca 3 cm i diameter, och lägg dem i plastfolie. Låt degen vila i kylskåpet en timme.

Sätt ugnen på 175°C.

Ta bort folien, skär i ca 30 skivor (för 30 st) och lägg på en bakpappersklädd plåt.

Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Låt svalna och förvara i lufttät burk.

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Löste problemet med ett ägg o lite extra smält smör💪🏻💪🏻nu går den att rulla
Linus
2025-05-30
De blev riktigt bra och goda, väger mjöl istället för att att använda decilitermått så att man för tar för mycket mjöl så att det blir torrt och inte håller ihop. Tycker om chili så det ska jag öka på nästa gång.
Lars-erik
2023-04-17
Fick kasta alla, dom blev torra och tråkiga, ja jag har följt receptet till punk å pricka, jag bakar aldrig mer dom här.
Ann-marie
2020-12-20
Fel i receptet??? Degen gick inte ihop. Blev bara smulor...
Susanne
2019-02-11
Hej Susanne! Receptet stämmer, och är hämtat från kokboken "Chili: 222 sorter att odla och äta" av Eva Robild och Kerstin Rosengren‎. Om degen blir smulig kan det funka att ha i ett par msk vatten! Hälsningar Michelle
ICA-köket
2019-02-13

Energi227 KJ / 54 kCal

Fett3 g

Salt0.17 g

Kolhydrater6 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Havrekaka med kardemumma
Betyg 3.2 av 5.136 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Havrekakor
Betyg 4.4 av 5.320 personer har röstat
Receptet har 72 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gaffelkakor
Betyg 3.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Havrekorgar med kvargfyllning
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bombay chilirub - mycket het
Betyg 2.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mandelkubb
Betyg 3.7 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Små glutenfria kakor Baka med citron Stark chili Baka dop Småkakor med mandel Baka till födelsedag

Himlabackens chilikakor

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept