High energy bars

Gör ett gott snacks fyllt med energi att ha med till exempel som mellanmål. För detta recept på high energy bars behöver du bland annat havregryn, muskot, kanel, apelsin, margarin, katrinplommon och valnötter. Bra att ha när du behöver extra energi.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 1998

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 16 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Sätt ugnen på 175°C.
Blanda havregryn, mjöl, kryddor, salt och bakpulver i en skål eller matberedare.
Riv skalet och pressa saften av den väl sköljda apelsinen. Tillsätt det samt det smälta margarinet. Rör till en grynig massa. Finhacka katrinplommonen. Grovhacka valnötterna. Tillsätt.
Blanda väl och bre ut i en smord form (ca 20x20 cm, för 16 st), så att massan täcker 2-3 cm upp på kanten.
Grädda i ca 15 minuter.
Ta ut och låt svalna. Skär runt kanterna och vänd formen upp och ned. Skär i rutor.

Ingredienser

Portioner: 16 st

1 1/2 dl havregryn
2 1/2 dl vetemjöl
1 krm muskot
1 tsk kanel
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 apelsin
100 g smält margarin
125 g katrinplommon
50 g valnötter

Trött på att irra runt i butiken?

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept