High energy bars

Name: High energy bars
Total time: 60 min
Yield: 16 st
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 1/2 dl havregryn; 2 1/2 dl vetemjöl; 1 krm muskot; 1 tsk kanel; 1/2 tsk salt; 2 tsk bakpulver; 1 apelsin; 100 g smält margarin; 125 g katrinplommon; 50 g valnötter

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Gör ett gott snacks fyllt med energi att ha med till exempel som mellanmål. För detta recept på high energy bars behöver du bland annat havregryn, muskot, kanel, apelsin, margarin, katrinplommon och valnötter. Bra att ha när du behöver extra energi.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1998

Ingredienser

16 st

1 1/2 dl havregryn

2 1/2 dl vetemjöl

1 krm muskot

1 tsk kanel

1/2 tsk salt

2 tsk bakpulver

1 apelsin

100 g smält margarin

125 g katrinplommon

50 g valnötter

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Blanda havregryn, mjöl, kryddor, salt och bakpulver i en skål eller matberedare.

Riv skalet och pressa saften av den väl sköljda apelsinen. Tillsätt det samt det smälta margarinet. Rör till en grynig massa. Finhacka katrinplommonen. Grovhacka valnötterna. Tillsätt.

Blanda väl och bre ut i en smord form (ca 20x20 cm, för 16 st), så att massan täcker 2-3 cm upp på kanten.

Grädda i ca 15 minuter.

Ta ut och låt svalna. Skär runt kanterna och vänd formen upp och ned. Skär i rutor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Ida

2013-04-16

De blev inte så hårda. Men gud så goda! Speciellt degen. Bytte ut katrinplommon mot färska dadlar och valnötterna till solrosfrön för de som är allergiska

Disa

2011-11-08

Jag brukar byta ut katrinplommonen mot torkade tranbär. Brukar ha mer nötter i, både valnötter, paranötter och cashewnötter. Hänger de ihop dåligt smälter jag riktigt mörk blockchoklad och brer ovanpå. Mums!

Testa liknande recept

Solig halloumi

Proteinbars med kokos och choklad

Fruktgröt

Parmesanchips med valnötter och rosmarin

Proteinpannkakor

Avokadosallad från Kalifornien