Heta lammfärsbullar med libanesisk yoghurtdipp

Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Heta lammfärsbullar med libanesisk yoghurtdipp

Heta lammfärsbullar med libanesisk yoghurtdipp är utmärkta att servera på ditt mezebord. Med styrka av ajvar relish och sambal oelek blir bullarna extra mustiga. Den friska yoghurtdippen passar ypperligt till rätten.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2007

Heta lammfärsbullar med libanesisk yoghurtdipp

Ingredienser

10 portioner
1 1/2 dl het ajvar relish
1 msk ströbröd
1 tsk sambal oelek
1 ägg
1/2 tsk spiskummin
fint rivet skal av 1 citron
1 tsk salt
400 g lammfärs
olja till stekning
libanesisk yoghurt till servering

Gör så här

En perfekt liten plockrätt på ditt mezebord. Med ris till blir det en middagsrätt. Libanesisk yoghurt finns som färdig produkt, men man kan även blanda i mynta och vitlök i vanlig matyoghurt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Emma kristina

    1,5 dl ajvar till 400g färs, kan det stämma? Låter som om det blir en väldigt lös smet.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad