Hemmagjord glass | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

60 MIN | Medel

Hemmagjord glass

Använd dina nyplockade söta jordgubbar till att göra smarrig hemmagjord glass. Allt du behöver är en glassmaskin, så sköter den resten. Bedårande, somrigt och originellt.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 1996
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och rensa jordgubbarna. Lägg dem i matberedaren. Häll över sockret. Mixa till en slät smet. Låt stå 5 minuter - då kan sockret smälta.
  2. Lägg i kylklampen i glassmaskinen. Häll smeten i glassmaskinen. Låt glassmaskinen snurra i 20-30 minuter.
  3. Häll i grädden medan maskinen snurrar. Låt den gå i ytterligare 10-15 minuter. Skeda upp glassen och servera.

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller mjölk.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 l jordgubbar
  • 1 1/5 dl socker
  • 3 dl vispgrädde
Lägg till i inköpslistan