Glasstårta med jordgubbar och maräng

Betyg 4.9 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Glasstårta med jordgubbar och maräng

Förgyll sommaren med en enkel glasstårta med en ljuvlig kombination av svalkande sötsyrlig jordgubbsglass utan glassmaskin, färdiga marängbottnar och en söt, härlig jordgubbssås. Perfekt till fikat, kalaset eller när som helst när sötsuget gör sig påmint.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2023

Glasstårta med jordgubbar och maräng

Ingredienser

10-12 bitar

Jordgubbsglass

250 g färska jordgubbar (250 g motsvarar ca 5 dl)
2 msk färskpessad citronjuice
1 burk sötad kondenserad mjölk (à ca 400 g)
5 dl vispgrädde

Jordgubbssås

100 g färska jordgubbar (100 g motsvarar ca 2 dl)
2 msk florsocker
1 förp marängbottnar (à 180 g)

Gör så här

08:00:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.36 personer har röstat

Kommentarer

Supergod tårta som var toppen på midsommar med 25 gäster. Jag drog efter första tårtan ner till 4 dl grädde per tårta för att det var svårt att få plats, kanske beror på storleken på marängbottnar. Stod framme i 50 min innan servering, kunde nog väntat ytterligare 10 min. Väldigt uppskattad som dessert!

Marie

2024-06-24

Hej, Kan man göra denna 1 vecka innan och ha i frysen? Mvh Sara

Sara

2024-06-04

Väldigt uppskattat recept och väldig enkelt. Har gjort tårtan med färska jordgubbar och med jordgubbar från frysen. Jagg gjort också en glasstårta med frysta sommarbär 350 gram och gjorde dubbelt så mycket jordgubbsås från frysta jordgubbar. Inte allt glass passar i formen, så det blev en lite form till jed glass och lite sås utan maräng, som barnen får dekorera med små maräng. Det blev väldigt gott :-)

Ingrid

2024-02-11

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit på 10 bitar.
Energi1732 KJ / 414 kCal
Fett24 g
Salt0.2 g
Kolhydrater46 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Glasstårta med choklad och lakrits
Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubbsglass utan glassmaskin
Betyg 4.7 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Våffeltårta med jordgubbar
Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Frozen yoghurt med jordgubbar, rabarber och pistagenötter
Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marängtårta med mjölkchokladtryffel, hallongrädde och färska jordgubbar
Betyg 4.5 av 5.152 personer har röstat
Receptet har 40 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vaniljglass utan glassmaskin
Betyg 4.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad