Jordgubbsparfait på maräng med apelsinsås

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Jordgubbsparfait på maräng med apelsinsås

Jordgubbsparfait på maräng med apelsinsås är en avancerad men utsökt dessert som du gör av bland annat jordgubbar, Cointreau eller annan apelsinlikör, ägg, grädde, socker och apelsin. En lyxig dessert perfekt till fest.

Jordgubbsparfait på maräng med apelsinsås

Ingredienser

4 portioner
1/2 l  jordgubbar (1/2 l motsvarar 250 g)
2 msk  Cointreau (apelsinlikör)
2   äggulor
1 dl  florsocker
2 dl  vispgrädde

Maräng

2   äggvitor
1 dl  socker

Apelsinsås

1 dl  socker
saft och skal från 1   tvättad apelsin
1 dl  vatten
1 tsk  potatismjöl

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2100 KJ / 500 kCal
Fett23 g

Testa liknande recept

Brownieparfait med limemarinerade jordgubbar
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hallonparfait
Betyg 2.4 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Glasskyssar
Betyg 2.4 av 5.
74 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Marängparfait med hallon och choklad
Betyg 3.9 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rabarbermaräng med mandel
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Glace au four med blåbär och rom
Betyg 2.8 av 5.
22 personer har röstat
Över 60 min att tillaga