Hemlagad köttkorv

Saftiga hemlagade köttkorvar med nötfärs, fläskfärs och tilltalande kryddning av ingefära, svartpeppar och rosmarin. Smörstek dina hemlagade korvar och servera dem till kokt potatis eller ett krämigt mos och stark senap.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2002

Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
3 stPå Lundgrens skafferi finns det fjälster
Jimmy
Det kan vara svårt att hitta fjälster i Sverige. Men nu säljs alla sorts fjälster på internet av www.carnivor.se som levererar per post över hela landet.
Bertil
Korven är mycket mager och därför mycket torr. Den smakar bra men det behövs kanske mer vätska i smeten.
Annilie