Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Enkel

Hemgjorda pickles, alternativ till pressgurka

Ett recept som är väldigt okomplicerat och snabblagat. Dessa hemgjorda pickles läggs ned i en färdig inläggningslag tillsammans med små schalottenlökar, rosépeppar och salt. Låt sedan gurkan stå och dra minst en timme före servering.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2008
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rör ut färdig inläggningslag med ättika med vatten.
  2. Skala och strimla schalottenlökar. Skala, dela och skär gurkan i halvgrova skivor.
  3. Lägg ner lök, gurka, rosépeppar och salt i ättikslagen. Blanda väl.
  4. Täck med plastfilm och låt stå minst 1 timme före servering.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 1 sats
  • 1 dl färdig inläggningslag
  • 2 dl vatten
  • 1 1/2 schalottenlökar
  • 1 gurka
  • 1 msk rosépeppar
  • 1/2 tsk salt
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?