Hemgjord (sötstark) senap

Name: Hemgjord (sötstark) senap
Total time: 10 min
Yield: ca 2 dl
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 2 dl senapspulver (Colemans); 2 msk vetemjöl; 1 dl strösocker; 1/2 tsk salt; 2 dl vatten; 2 msk äppelcider; 2 msk rapsolja

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Gör din egna hemmgjorda senap! Det här är en len, sötstark och krämig variant, perfekt till julskinka eller grillad korv. Senapen går snabbt och enkelt att röra ihop, ställ sen i kylen för att mogna i ett dygn eller två.

En glasburk med sötstark senap på en assiett och en sked i.

Ingredienser

ca 2 dl

2 dl senapspulver (Colemans)

2 msk vetemjöl

1 dl strösocker

1/2 tsk salt

2 dl vatten

2 msk äppelcider

2 msk rapsolja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa ihop senapspulver, vetemjöl, socker och salt i en kastrull.

Tillsätt vatten och äppelcider och vispa till en slät smet.

Värm under omrörning tills blandningen tjocknar och får en senapslik konsistens. Låt den inte koka, ta av från värmen strax innan.

Låt svalna något och vispa ner oljan.

Häll upp i en ren glasburk och ställ i kylskåp. Låt gärna smakerna stå och mogna 1 dygn före servering.

Tips

Senapen håller cirka 2 veckor i kylskåp.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Hemgjord senap med fikon
Betyg 3.9 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hemgjord senap med fikon

Julsenap med citrus
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Julsenap med citrus

Hemlagad senap med mycket smak
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hemlagad senap med mycket smak

Rub - grundrecept
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rub - grundrecept

Apelsin- och dragonsenap
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsin- och dragonsenap

Honungssenap
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungssenap

Senap Julsenap Hemmagjord senap Svensk senap recept Salsa recept enkel Mjölkproteinfri glass