Hemgjord lemon curd
Gudomlig hemgjord lemon curd är inte så avancerat att fixa själv. För receptet behöver du citroner, ägg, socker och smör. Underbart att servera till nybakat bröd!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
124 stLemon curd fungerar alldeles utmärkt att frysa! Jag hade min i frysen några månader innan jag använde den i Pavlova.
Nina
Körde också att röra i kastrull på spisen på mellan-låg värme. Ca 20min. En sats passar perfekt till att ha i tårta, två lager. Sedan toppa med blåbär/jordgubbar och gele. Och grädde runtom. Blev jättegod tårta. Speciellt dagen efter då var tårtan supersaftig och god. Den syrliga lemon curden passade perfekt med söta gelen och frukten.
Jennifer
Kör direkt i kastrull på medel/låg värme. vattenbad är inte nödvändigt
Sandra
Hoppa över vattenbad. Värm direkt på låg värme i kastrull.
Eva
Använde porslinsskål. Stelnade aldrig
Inger
Enkelt o snabbt. Gott som …..
Ann-britt
För en syrligare curd tog jag bara en dryg halvdeciliter socker.
Susan
👌 God!! Med rostfritt skål gick på 10 min bara.
Lena
Detta var det godaste jag gjort på länge kommer aldrig mer köpa LemonCurd, enkelt o så supergott!
Diane
Går även utmärkt att göra receptet med tre Lime och göra limecurd!
Katja