Hemgjord koldskål

Betyg 3.6 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Hemgjord koldskål

Danskarnas mesta sommardessert vispar du enkelt ihop själv. Egentligen ska det vara kärnmjölk men lättfil är en bra ersättare. Söta skorpor, eller mandelbiskvier, är det klassiska tillbehöret. Vi smular våra över och toppar med färska jordgubbar. Mums!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2015

Hemgjord koldskål

Ingredienser

4 portioner
2 äggulor
1 dl strösocker
1/2 tsk vaniljpulver
1 msk färskpressad citronjuice
1 l lättfil
söta skorpor och jordgubbar till servering

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)
  • Tokin

    Super gott recept. Min mamma tillsatta riven citronskal och då blir det perfekt. Saften från 1/2 citron = 1 msk och då räcker även skalet till riven citron.

  • Michael

    supergott ,men Arla danmark har ju koldskål så jag tycker ICA borde satsa lite på färdig koldskål och finskorpor . i allafall i Skåne. Gäller även medisterpölse men det hör ju inte till koldskål :) evt som efterätt då

    1 gillar
  • Poul

    Får högsta betyg av mig smakar nästan som en dansk kolskål

  • Zandra

    Sjukt god. Super lätt å väldigt praktiskt å ha i kylen under sommaren.. Dock ska man inte bland för stora mängder då den kan bli dålig om den får stå för länge..

  • Michael

    Alles för mycket sucker. 1 Ägg pr liter lättfil.

  • Josefine

    Jag som är uppvuxen på min danska mormors äkta koldskål borta i grannlandet ger verkligen tummen upp för detta recept. Så nära man kan komma! Kan tipsa om att testa byta ut lättfilen till mellanfil. Vel bekomme!

    1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1550 KJ / 367 kCal
Fett7 g
Salt0.3 g
Kolhydrater63 g
Protein13 g

Testa liknande recept

  • Smörrebröd med ägg och fänkål
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dansk fastlagsbulle
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel bärkrisp
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ris à la Malta
    Betyg 4.1 av 5.241 personer har röstat
    Receptet har 38 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dansk omelett
    Betyg 2.8 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronparfait med grenadinesirap och granatäpple
    Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad