Älgkorven är tänkt att serveras som ett ölsnacks. Servera med baguette och rökig lingonketchup, press- gurka som pickles och friterad lök.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2012
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädden mot soja eller havrebaserad gräddersättning.
Har du lagat receptet?
Kommentarer