Helstekt rostbiff med rotfrukter och linser samt apelsin och timjanaioli

Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
1
Helstekt rostbiff med rotfrukter och linser samt apelsin och timjanaioli

Helstekt rostbiff med rotfrukter och linser samt apelsin och timjanaioli är ett smakrikt och festligt recept. Rostbiffen tillsammans med rotfrukter, linser, spenat samt den utsökta aiolin skapar en spännande och förförisk smakkombination!

Helstekt rostbiff med rotfrukter och linser samt apelsin och timjanaioli

Ingredienser

8 portioner
1 1/2 kg  rostbiff
1 1/2 tsk  salt

Rotfrukter

2 kg  blandade rotfrukter (t ex potatis, palsternacka, morötter, rödlök)
4 msk  olivolja
3   vitlöksklyftor
2 tsk  salt
1/2 tsk  peppar
färsk rosmarin
2   tetror kokta linser (à 380 g)
150 g  färsk bladspenat

Aioli

3   äggulor
1   vitlöksklyfta
2 tsk  vitvinsvinäger
3 dl  rapsolja
salt
1 tsk  rivet apelsinskal
färsk timjan
2 krm  peppar

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat

Kommentar

Aiolin är supergod!

Sophia

2021-01-01

Näringsvärde per portion

Energi3675 KJ / 879 kCal
Fett54.3 g
Kolhydrater42.1 g
Protein50.3 g

Testa liknande recept

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker 
Betyg 3.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostbiff
Betyg 4.2 av 5.
131 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pastawok
Betyg 1.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tunnskuren rostbiff i marinad
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga