Hasselnötsformar med len vaniljkräm är en dessert i lagom format som garneras med frukt, exempelvis physalis eller kiwi. Krämen görs enkelt av ägg, mjölk, potatismjöl, vispad grädde och vaniljsocker som fyller kakbottnarna med en ljuvlig sötma.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2004
Gör mjölkfri: baka formarna med mjölkfritt margarin och uteslut vaniljkrämen enligt receptet. Fyll formarna med en vispad, havrebaserad vaniljsås
från Oatly eller Beneviva.
Gör äggfri: uteslut vaniljkrämen och bjud i stället med äggfri glass eller sorbet. Innehåller gluten.
Har du lagat receptet?
Kommentarer