Halstrad makrill med ansjovisblomkål

Denna fisk- och grönsaksrätt bjuder på spännande smaker som passar finfint tillsammans. Blomkålen kokas hastigt i vitt vin och olivolja med hackad ansjovis och kapris. Servera den halstrade makrillen med blomkålsskivorna, gräslök och pressad potatis.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Halstrad makrill med nässelröra
- Grillad makrill med grillad romansallad och picklade champinjoner
- Tunnbröd med makrill och gurka
- Gravad makrill
- Rökt makrill med dilldressing
- Smörkokt rödbeta med gräddfil, rågkrisp och stekt makrill
Kommentar
1 stAlf
Blandningen av vin, kapris och anjovis till makrill rimmade inte så väl i vår familj. Stekt makrill med pressad potatis funkade bra. Receptet är lite luddigt skrivet. Om man tar en 500g blomkål och skär det i 3 cm tjocka skivor får man endast 3 st. skivor!