Halstrad kummelkotlett med tomat och basilikasmör

17
0
Halstrad kummelkotlett med tomat och basilikasmör

Festligt recept på halstrad kummelkotlett med tomat och basilikasmör. Du gör ett smakrikt smör kryddat med tomat, basilika och tomatpuré. Servera köttet på en bädd av fänkål och toppa med tomat och basilikasmöret.

Halstrad kummelkotlett med tomat och basilikasmör

Ingredienser

4 portioner
4 kummelkotletter (à 150 g)
1 fänkål
1 dl rapsolja
1/2 hönsbuljongtärning
2 tomater
1 kruka basilika
1 msk tomatpuré
75 g smör
salt
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

17

Kommentarer