Halstrad kummel med kumminstuvad vitkål

Name: Halstrad kummel med kumminstuvad vitkål
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 4 kummelfiléer med skinn (à 180 g); 1 msk olja; salt; peppar; 1/2 litet vitkålshuvud; 2 msk smör eller margarin; 1 msk vetemjöl; 3 dl mjölk; 1/2 tsk salt; 3/4 krm peppar; 1/2 tsk kummin; 8 kokta potatisar

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Halstrad kummel med kumminstuvad vitkål är en fräsch fiskrätt med potatis som förberedes på under en timme. En rätt som säkert uppskattas av hela familjen och eventuella övriga gäster.

Ingredienser

4 portioner

4 kummelfiléer med skinn (à 180 g)

1 msk olja

salt

peppar

Kumminstuvad vitkål

1/2 litet vitkålshuvud

2 msk smör eller margarin

1 msk vetemjöl

3 dl mjölk

1/2 tsk salt

3/4 krm peppar

1/2 tsk kummin

8 kokta potatisar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Vitkål: Skär ned vitkålen i 3x3 cm stora bitar och förväll dessa i lättsaltat vatten tills den är mjuk, ca 10 min.

00:10:00

Smält matfettet och blanda ner vetemjölet. Häll ner mjölken under omrörning. Sjud sakta i ca 10 min. Krydda med salt, peppar och nystött kummin. Skiva den kokta kalla potatisen och vänd ned denna och kålen i stuvningen. Låt allt bli varmt.

00:10:00

Häll oljan i en stekpanna och stek kummeln på medelhög värme ca 4 min på varje sida. Salta och peppra. Servera kummeln med den kumminstuvade vitkålen.

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Laxgryta Irmeli
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korv- och kålgryta med bbq-rippel
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stuvad vitkål
Betyg 4.5 av 5.145 personer har röstat
Receptet har 37 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pizzasallad
Betyg 3.6 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rostad vitkålssoppa med potatis och timjan
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färsrullar i oreganosås
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stuvad vitkål Kummel Kål - alla våra recept med kål Stekt vitkål Potatis till sverige Panerad spätta