Halstrad gravlax från Vånö

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Halstrad gravlax från Vånö

På Vånö brukar de äta en helt gudomligt god lax som du med detta recept kan bjuda på hemma! Halstra bara snabbt din gravlax i panna och rör ihop en mumsig sås med smak av både äpple och citrus. Härlig husmanskost som avnjuts med nykokt färskpotatis.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009

Halstrad gravlax från Vånö

Ingredienser

4 portioner
800 g färskpotatis
500 g gravad lax i bit

Sås

3 dl gräddfil
2 msk dijonsenap
2 msk finhackad dill
2 msk finrivet äpple
finrivet skal av 1 citron
1 krm salt
1/2 krm peppar

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat

Kommentar

Jag gjorde en snabbgravning av färsk lax och halstrade den. Till detta använde jag senapssåsen med lite majonnäs. Det blev supergott och var dessutom enkelt!

Sylvia

2009-07-31

Testa liknande recept

Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med hollandaise och färskpotatiskompott
Betyg 2.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med rostad färskpotatis, rödbetor och picklad gurka
Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjessill med potatis- och gräslökssallad
Betyg 4.6 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekta spättafiléer med gurksallad
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Färskpotatissallad med korianderdressing
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad