Halstrad gravlax från Vånö

På Vånö brukar de äta en helt gudomligt god lax som du med detta recept kan bjuda på hemma! Halstra bara snabbt din gravlax i panna och rör ihop en mumsig sås med smak av både äpple och citrus. Härlig husmanskost som avnjuts med nykokt färskpotatis.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009

Gör så här
00:02:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross
- Lax med rostad färskpotatis, rödbetor och picklad gurka
- Färskpotatissallad med korianderdressing
- Matjessill med potatis- och gräslökssallad
- Stekta spättafiléer med gurksallad
- Matjessill med gurka och gräddfil
Kommentar
1 stSylvia
Jag gjorde en snabbgravning av färsk lax och halstrade den. Till detta använde jag senapssåsen med lite majonnäs. Det blev supergott och var dessutom enkelt!