Halloumi i ugn med lök och ost

Name: Halloumi i ugn med lök och ost
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 400 g halloumi; 1 zucchini; 390 g pastasås med basilika; 1 dl riven ost; peppar; 1 tsk oregano; 4 port bulgur eller ris; ev sallad

Under 45 min 9 ingredienser Enkel

En lättlagad vegomiddag med halloumi tillagad i ugn är smidigt stressiga vardagar och lätt att variera. Byt bara ut pastasåsen mot en annan smak så vips har du en ny variant av den här enkla halloumirätten.

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

400 g halloumi

1 zucchini

390 g pastasås med basilika

1 dl riven ost

Att ha hemma

peppar

1 tsk oregano

4 port bulgur eller ris

Till servering

sallad

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Skala löken och skiva den, halloumin och zucchinin tunt. Varva i en ugnsform och krydda med peppar och oregano. Häll över pastasåsen och toppa med ost. Sätt in högt upp i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Koka bulgurn enligt anvisningen på förpackningen.

Till servering: Servera ugnshalloumin med bulgurn och gärna även en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Ser gott och enkelt ut men kan ni rekommendera någon annan sås att ha på? Lite för "tomatigt" för min smak

Cindy

2021-01-14

Hej Cindy! Vi har tyvärr inte provlagat rätten med någon annan sås men tror det kan vara gott med t ex crème fraiche blandat med lite basilika pesto eller röd pesto i. Annars kan vi rekommendera detta smarriga recept https://www.ica.se/recept/halloumi-pa-plat-med-basilika-och-vitloksyoghurt-727242/ . Lycka till med matlagningen! Hälsningar Elina

ICA-köket

2021-01-15

En favorit i hela familjen

Linda

2020-07-21

Jag har testat o värma i mikron. Det går hur bra som helst eftersom det ligger i en sås!

Kajsa

2020-07-09

Energi2261 KJ / 540 kCal

Fett27 g

Salt5 g

Kolhydrater38 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.