Hallontiramisù i glas

Name: Hallontiramisù i glas
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 3 förp färska hallon (à 125 g); 2 msk strösocker; 2 ägg; 250 g mascarpone; 1/2 msk vaniljsocker; 1/2 dl strösocker; 12 savoiardikex; 4 msk amaretto

5Världens godaste

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Kan vi få nog av tiramisu? Svaret är såklart nej! Så här kommer en somrig variant på den outtröttliga italienska desserten med mascarpone, mandellikör och savoiardikex som får nytt sällskap av färska hallon. Servera tiramisu i glas så blir det både enkelt och festligt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2024

Tre glas varvade med tiramisu, hallon och kex med tiramisukräm högst upp, toppad med färska hallon.

Ingredienser

6 portioner

Rårörda hallon

3 förp färska hallon (à 125 g)

2 msk strösocker

2 ägg

250 g mascarpone

1/2 msk vaniljsocker

1/2 dl strösocker

12 savoiardikex

4 msk amaretto

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rårörda hallon: Mosa 300 g av hallonen (för 6 port) med sockret, spara resten till dekoration.

Separera äggen och lägg gulor i en bunke och vitor i en annan. Vispa ihop äggulor med mascarpone och vaniljsocker till en jämn smet.

Vispa äggvitorna med sockret med elvisp till en fast maräng. Vänd ner i mascarponesmeten med slickepott.

Bryt varje kex i 3 delar och doppa båda sidorna snabbt i likören. Varva kex, mascarponekräm och rårörda hallon i 6 glas (för 6 port). Kyl minst 5 timmar, gärna över natten.

05:00:00

Dekorera med resten av hallonen vid servering.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Glasstårta tiramisu
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tiramisu för många
Betyg 2.6 av 5.524 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tiramisu med hallon och citron
Betyg 2.6 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tiramisu affogato
Betyg 4.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tiramisu
Betyg 3.6 av 5.529 personer har röstat
Receptet har 73 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Jordgubbstiramisu
Betyg 4.7 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Midsommartårta Hallonefterrätt Hallonglass Midsommarbål Romtårta - tårta med löjrom Hallontiramisu